Kungafamiljen gav middag för Nobelpristagare
I kväll gav Kungen middag för Nobelpristagare på Kungl. Slottet. Då den traditionsenliga middagen varit inställd de senaste två åren med anledning av pandemin, bjöds i år 2020, 2021 och 2022 års pristagare in.
Kvällen inleddes med att Kungafamiljen gav en mindre mottagning i Lovisa Ulrikas matsal på Kungl. Slottet för Nobelpristagarna och deras respektive.
Därefter tågade Kungafamiljen och Nobelpristagarna in i Festvåningen. I slottets balsal, Vita Havet, hälsade de på övriga inbjudna gäster som representerade riksdag, regering, diplomatiska kåren, akademier, forskning och vetenskap, Nobelstiftelsen, med flera.
Kring klockan 20.00 serverades middagen i Karl XI:s galleri.
Bordsplacering
Kungen förde Andrea Ghez, fysikpristagare 2022, till bordet. På sin vänstra sida hade Kungen Emmanuelle Charpentier, kemipristagare år 2020.
Drottningen fördes till bordet av Svante Pääbo, mottagare av Nobelpriset i fysiologi eller medicin år 2022. På sin högra sida hade Drottningen Giorgio Parisi, fysikpristagare år 2021.
Kronprinsessan fördes till bordet av Giorgio Parisi, fysikmottagare år 2021. På sin högra sida hade Kronprinsessan Morten Meldal, kemipristagare år 2022.
Prins Daniel förde Emmanuelle Charpentier, kemipristagare år 2020, till bordet. På sin vänstra sida hade Prinsen Carolyn R. Bertozzi, kemipristagare år 2022.
Prins Carl Philip förde Aud Kolberg, Norges ambassadör till Sverige, till bordet. På sin vänstra sida hade Prinsen Andrea Ghez, fysikpristagare år 2022.
Prinsessan Sofia fördes till bordet av Alain Aspect, fysikpristagare år 2022. På sin högra sida hade Prinsessan Svante Pääbo, mottagare av Nobelpriset i fysiologi eller medicin år 2022.
Dukning
Porslinet vid kvällens middag var en gåva från riksdag och regering till Kungen på 50-årsdagen 1996. Servisen är från Hackman-Rörstrand Gustafsberg och formgiven av Karin Björquist.
Glasservisen är från Kosta, formgiven av Sigurd Persson. Glasen fick Kungaparet 1976 i bröllopsgåva av riksdag och regering.
Bordssilvret tillhör Brasilianska servisen. Servisens namn kommer av att den tidigare tillhört den brasilianska kejsarfamiljen. Efter kejsarinnan Amalias död 1873 ärvdes den av hennes syster, änkedrottning Josefina av Sverige.
Linnet Nordstjärna vid kvällens middag var en gåva från riksdag och regering till Kungen år 1993 då Kungen suttit 20 år på tronen. Linnet är vävt i hellinne på Klässbols väveri av vävmästare Hans Thomsson och mönstret är designat av Karin Björqvist.
Meny
Rillette på vildand med syltad pumpa, pistasch, sherryvinägrett och endiv
*
Bakad torsk och stekt havskräfta, havskräftsbisque smaksatt med cognac, grillat smör och dragonört
*
Rådjurssadel från den kungliga jakten, bakad rödbeta, glaserad rotselleri, granskottsolja och tryfferad rådjurssky
*
Variation på Citrus med Hjortron. Vaniljmousse, citronsorbet, blodapelsingranité & fikonbladsolja